Myndighederne har bedt os om ikke at gå ud, medmindre det er yderst nødvendigt, for at forhindre spredning af coronavirus. Vi har allerede fortalt dig, hvordan du fylder spisekammeret for at klare indespærring, men denne gang har vi samlet 10 hurtige og nemme opskrifter, der sparer dig for mere end et rush, og som hjælper dig med ikke at gentage ideer i disse dage. Vi har allerede opdaget, at isolation kan være en god undskyldning for at have det sjovt at lave mad (eller lære at lave mad) og at tørre med nye retter.
Myndighederne har bedt os om ikke at gå ud, medmindre det er yderst nødvendigt, for at forhindre spredning af coronavirus. Vi har allerede fortalt dig, hvordan du fylder spisekammeret for at klare indespærring, men denne gang har vi samlet 10 hurtige og nemme opskrifter, der sparer dig for mere end et rush, og som hjælper dig med ikke at gentage ideer i disse dage. Vi har allerede opdaget, at isolation kan være en god undskyldning for at have det sjovt at lave mad (eller lære at lave mad) og at tørre med nye retter.
Pastasalat
Pastasalat
Hvis du kan lide italiensk mad, kan du lave dig en pastasalat, den er let, hurtig og lækker.
Ingredienser:
- Pasta
- Fire tomater
- Pesto pot
forberedelse:
Kog pastaen i en stor gryde og i mellemtiden vasker og skiver tomaterne. Når pastaen er færdig, tilsæt tomaterne og pestoen. Så let! Oplev også denne opskrift på pestomakaroni med rejer og broccoli.
Græskar fløde
Græskar fløde
Ikke sikker på hvad du skal spise i dag? Græskarcreme er en hurtig og lækker løsning.
Ingredienser:
- 600 g græskarpulp
- 1 løg
- 1 stor kartoffel
- 4 glas vegetabilsk bouillon
- 4 spiseskefulde revet parmesanost
- 2 spsk olivenolie
- En knivspids muskatnød
- Salt og peber
forberedelse:
Her fortæller vi dig alle trin til at forberede den bedste græskarcreme i historien.
3 ostepizzaer
3 ostepizzaer
Hvis du kan lide pizza, vil du elske denne opskrift. Tage til efterretning!
Ingredienser:
- 1 frossen pizzadej
- 1 frisk mozzarella
- 3 spsk tomatsauce
- Gorgonzola-ost
- Cheddar ost
- Gede ost
forberedelse:
Dæk dejen med tomatsauce. Spred ostene på overfladen og bag dejen ved 230 °, indtil kanterne er gyldenbrune. Hvis du vil, kan du tilføje lidt oregano inden du serverer pizzaen.
Tun sandwich
Tun sandwich
En perfekt mulighed for en sund og let snack. Tage til efterretning!
Ingredienser:
- Fuldkornsbrød.
- En dåse tun.
- En tomat.
- Lam eller baby spinat.
forberedelse:
Hvis du vil, kan du varme brødet i ovnen eller i brødristeren. Tilsæt tomat- og lammesalat, der tidligere er vasket og skåret, og læg tunen.
Jordbær milkshake
Jordbær milkshake
En opskrift, som både børn og voksne vil elske. Hvis du har jordbær i køleskabet, og du ikke ved hvad du skal have til morgenmad eller en snack, skal du være opmærksom!
Ingredienser:
- 1 glas mælk
- 1 kop jordbær
- 1 tsk kanel
forberedelse:
Læg bare alle ingredienserne i blenderen, og start blandingen, indtil du får en cremet blanding.
Ris salat
Ris salat
Hvis du har ris derhjemme, og du ikke ved, hvordan du forbereder det, hvad med en salat?
Ingredienser:
- Ris
- To tomater
- Hermetisk tun
- Majs
- Oliven
- Mayonnaise
forberedelse:
Mens risen koger, skal du vaske og skære tomaterne. Når risen er klar, lad den køle af og tilsæt derefter tomater, tun, majs og oliven. Lav en hjemmelavet mayonnaise og bland den med ingredienserne. Du kan også tilføje krydderier eller aromatiske urter som oregano.
Spaghetti
Spaghetti
Pasta vil redde dig fra mere end en hast under karantæne, forsikrer vi dig om. Har du lyst til en klassisk spaghetti bolognese skål ?
Ingredienser:
- Pasta.
- Tomatsovs.
- Ost.
- Hak.
forberedelse:
Du har muligvis gjort det mere end én gang, men bare i tilfælde. Kog pastaen og opvarm i mellemtiden tomatsauce sammen med hakket kød. Bland det hele sammen og server med ost eller endda (hvis du har en), skift osten ud for ernæringsgær - den smager ligesom parmesan!
Omelet
Omelet
Her fortæller vi dig, hvordan du forbereder den perfekte franske omelet. Opmærksom!
Ingredienser:
- To æg
- Salt.
- Olie.
forberedelse:
For at starte er du nødt til at slå æggene godt, men uden skumdannelse, noget der reducerer saftighed og derefter tilføje salt. Hæld lidt olie i gryden, lad den varme op og hæld æggene i. Vent ca. 20 sekunder, og fold tortillaen forsigtigt i to. Hvis du vil give det et mere kreativt præg, skal du forberede nogle tortillaruller med arugula og gedeost.
Pasta med tun
Pasta med tun
Ja, jeg elsker tun, og jeg har også altid dåser derhjemme, så det giver mig mulighed for at tilføje den til enhver skål.
Ingredienser:
- Pasta.
- En dåse tun.
- Oregano.
forberedelse:
Når pastaen er klar, tilsæt tun og oregano. Hvis du har lyst til det, kan du tilføje en tomatsauce. Hvis du også er fan af pastasalater, skal du tage disse 15 opskrifter til efterretning som et alternativ til mit forslag.
Og til dessert?
Og til dessert?
Det er muligt at spise chokolade uden beklagelse og alt takket være rå kakao . Hold dig til dette navn, fordi det bliver din nye bedste ven. Se på alle disse dessertopskrifter med ren kakao og uden sukker. Og hvis du er inspireret og vil have mere, gå ikke glip af ALLE vores dessertopskrifter: sunde, lækre og nemme at lave.
