Aktivt eller aktivt kul er intet andet end kulstof, der udsættes for en oxidationsproces for at øge dets porøsitet og absorptionskapacitet, det vil sige at fange og tilbageholde andre stoffer på overfladen . Denne ejendom har ført til dens brug i årevis på skadestuen til at bekæmpe akut forgiftning fra overdosering eller forgiftning af stoffer. Det er også blevet brugt til behandling og filtrering af vand og luft, rensning af spiselige olier, i ekstraktion af guld eller endda i gamle masker eller indlægssåler for at undgå duften af fødder.
I de senere år er det dog blevet et middel til næsten alt, og vi er begyndt at se det, Instagram igennem, i en lang række opskrifter af alle slags, fra pizzaer til is til cocktails eller brød , alle med en slående farve sort mand, der har gjort ham til en stjerne af sociale netværk. Undskyldningen for at bruge det i disse opskrifter og i utallige skønhedsmidler er, at det tilskrives en række kvaliteter, som videnskaben ikke støtter, som vi vil se nedenfor. Andre er dog mindst bevist, som de eksperter, vi har konsulteret, forklarer os.
Hvor kommer aktivt kul fra?
Før du indtager en ny ingrediens, er det værd at vide, hvad det virkelig er. Aktivt kul opnås ved en proces kaldet pyrolyse, som består i at anvende høje temperaturer på selve kulstof, på tørv eller på træ, der blæses en gas ind i det, og der opnås et meget fint pulver. En af de mest tilbagevendende for skønhedens og madens verden er kokosnødbark, men mandelskaller, palmer … bruges også.
Har det en detoxeffekt?
Som Dr. Domingo Carrera, specialist i ernæring ved det medicinsk-kirurgiske center for fordøjelsessygdomme, forklarer takket være dets absorptionskapacitet aktivt kul til at 'fange' toksiner og har en rensende virkning.
- Ernæringsmæssige mangler . Problemet er, at det ikke kun tiltrækker toksiner, men også andre stoffer, såsom nogle næringsstoffer. Således, hvis det indtages i lang tid, er der en risiko for ernæringsmæssige mangler. Selv hvis vi føjer det til en af disse super-vitamin shakes, vil vi modvirke den positive effekt af frugt og grøntsager med det.
- Lægemidler. Af samme grund kan aktivt kul forstyrre absorptionen af lægemidler, så de bør ikke tages sammen. Frem for alt er det blevet observeret, at når det indtages et par minutter efter at have taget disse, er det i stand til at eliminere op til 88,4% af dette, og det er netop derfor, det er så godt for forgiftning, men i tilfælde af tilstrækkelig indtagelse er det ikke Det har ingen fordel, tværtimod fratager det os dem, der giver os den pågældende behandling.
- Godt for nyrerne? Der er dem, der forsvarer, at det ved at fange giftstoffer reducerer det affald, som nyrerne skal filtrere, hvilket forbedrer deres effektivitet. Imidlertid understreger Alberto Ortiz, koordinator for forskning og undervisning for det spanske samfund for nefrologi, at dets effektivitet i denne henseende ikke er bevist hundrede procent, og at det vil være nødvendigt at tage en stor mængde aktivt kul dagligt for at bemærke en effekt, Det er ikke let og kan have nogle alvorlige kontraindikationer.
I virkeligheden har ingen af disse rystelser eller forbindelser, hverken dem med aktivt kul eller andre, der er blevet så moderigtige, en detoxeffekt, og selvom de gjorde det, ville det være helt unødvendigt at tage dem. Hvorfor? For heldigvis er vores krop mere end klar til at rense og rense sig selv. Til det har vi organer som leveren eller nyrerne , hvis funktion netop er det, og under normale forhold har de ikke brug for 'hjælpere' i form af rystelser, der smager som stråler for at udføre deres funktioner.
Reducere kolesterolet?
Dr. Vicente Arrarte, fra det spanske kardiologiske selskab, bekræfter, at det forhindrer en del af kolesterol fra kosten i at blive absorberet, men det gør det i en meget lille andel (5-10%) og i betragtning af den dermed forbundne risiko for ikke at blive absorberet andre stoffer, der er nødvendige for kroppen, er det ikke en anbefalet mulighed.
Renser det huden og fjerner olie?
Ja, det tiltrækker olie og snavs, der tilstopper porer og fører til hudorme, men det er ikke effektivt i det lange løb. Som Dr. Antonio Clemente, et hudlæge medlem af det spanske akademi for dermatologi og venereologi (AEDV) forklarer, behandler ikke aktive kulmasker årsagerne til hudorme og fedt, hvilket er den overskydende produktion af talg, således problemet dukker op igen, og derudover kan det være endnu værre, så de skal bruges oftere og oftere.
På den anden side skrælles disse typer masker normalt af , det vil sige dem, der skal 'plukkes' fra huden ved at trække og trække, så ud over hudorme tager vi det beskyttende lag af selve huden, og vi ender med dens barrierefunktion, og vi har svært ved, fordi det gør meget ondt. I mørk hud kan det forårsage ar og i den klareste og mest følsomme irritation og rødme og endog i nogle tilfælde allergiske reaktioner. Og det er, at det også er blevet moderigtigt at tilføje lim til blandingen med aktivt kul, og konsekvenserne er forfærdelige.
Fedtet hår, renere?
Dr. Miguel Sánchez Viera, direktør for Institute of Integral Dermatology, påpeger, at det også kan reducere hårfedt, men hvis du ikke ønsker, at "rebound-effekten" skal forekomme, er det nødvendigt at skifte shampoo og masker med aktivt kul med andre neutrale.
Er det vant til at blege tænderne?
Du kan afklare dem (i det mindste i første øjeblik), men Dr. Iván Malagón rådgiver det ikke, da det er en metode, der ikke er valideret af nogen større tandlægeinstitution. Faktisk har en undersøgelse offentliggjort af specialmagasinet British Dental Journal ikke fundet fordele ved brugen af disse tandpastaer, men indikerer også, at de kan forårsage alvorlige mundtlige problemer:
- Emaljeskader. American Dental Association har advaret om, at manglende kendskab til absorptionskraften af aktivt kul kan forringe tandemaljen , hvilket er det, der beskytter tænderne, og hvis tab er uopretteligt. Det er den første forringelse af emaljen, der får tænderne til at se hvidere ud, men på lang sigt vedligeholdes det ikke kun, men det gør dem værre.
- Karies . Det hævdes ofte, at det kan forhindre dem, fordi det afbalancerer pH i munden og eliminerer bakterier (derfor bruges det også som et middel mod dårlig ånde). Dr. Silvia Sánchez, chef for klinisk immunologi ved Ruber International Medical Center i Paseo de La Habana (Madrid), understreger imidlertid, at der er undersøgelser, der sikrer, at inkludering af aktivt kul i tandpasta forbedrer deres evne til at inaktivere bakterier, men at der er andre, der hævder, bare det modsatte, at det gør det værre.
- Gummi recession og tandfølsomhed . Ifølge en undersøgelse offentliggjort af OCU, kan aktivtandpasta være slibende, og ud over at beskadige emaljen kan den forårsage recession i tandkødet og øget tandfølsomhed ved at ilægge emaljen.
Hjælper det fordøjelsessystemet?
- Reducer gas. Det Europæiske Agentur for Fødevaresikkerhed anerkender, at det hjælper med at reducere ophobning af gasser. For at gøre dette skal du tage 1 g aktivt kul mindst 30 minutter før frokost og 1 g efter.
- Det kan forbedre diarré. En nylig canadisk gennemgang konkluderede, at aktivt kul har potentialet til at være et effektivt middel mod diarré med den fordel, at det har langt færre bivirkninger end andre diarrébehandlinger . Men alligevel påpegede han, at der var behov for flere undersøgelser. Dr. Carrera tilføjer, at hvis de bruges, bør de ikke være mere end 2 dage.
- Det kan blokere tarmene. Vær forsigtig, da et højt forbrug af aktivt kul kan forårsage tarmhindringer som bezoar, hvilket ikke er andet end en ophobning af fremmedlegemer i tarmen, der kan gøre det vanskeligt og endda forhindre transit og kan også forårsage fækal udskillelse.
Helbreder det tømmermænd?
Det har meget lidt brug, og hvis det er taget før. Men alligevel er effekten meget begrænset, da alkohol allerede absorberes i maven, og der er mange tvivl om, hvorvidt kul kan absorbere store mængder alkohol.
