Middag med venner derhjemme

Spise ude i restauranter er fint, men nogle gange er alt, hvad du vil, at være i et roligt, afslappet og uhøjtideligt miljø. Mad, drikke, venner, en god samtale: Hvem har brug for mere? En middag med venner derhjemme kan være den perfekte plan, hvis du ved, hvordan du organiserer den, så værter og gæster nyder mest.

Hvis du ikke har nogen idé om, hvad du skal gøre til en middag med venner, skal du ikke blive overvældet. Udgangspunktet skal være, at du nyder processen før, under og efter og frem for alt, at du ikke bliver overvældet, for ellers vil du ikke gerne arrangere en middag igen i dit liv. Afhængigt af det tidspunkt, du har til at organisere aftensmaden, hvor detaljeret du er, det budget, du har, og den lejlighed, du fejrer, er der mange middagsformater: med mere detaljerede retter, snacks, lette middage, der laves i øjeblikket Du kan endda bestille mad derhjemme!

Menu til middag med venner

En af de første ting, du skal planlægge til din middag med venner, er menuen. Hvis du kan lide at lave mad, kan du overveje at lave mad og forretter, der er parat til at overraske dine venner, men hvis komfuret ikke er din ting, skal du ikke komplicere dig selv og lave en simpel menu med mad, der ikke kræver meget forberedelse. Prøv at huske, at alle har deres smag, og nogle gange kan mange af dine venner have allergi eller intolerance, så det er en god ide at spørge, før du vælger menuen, og prøv at vælge basale fødevarer, der passer til alle.

En anden af de ting, vi kan lide mest, er temamiddage: en italiensk aften, en asiatisk middag med en sushi-smagning, en middag med ost og vinparring … så giver vi dig nogle ideer.

Foto Vi elsker håndlavet blog

Middag med venner at dele

Forberedelse af en fondue er en enkel og sjov plan at dele over en middag med venner derhjemme (især om vinteren). Dette typiske schweiziske måltid består af at dyppe små stykker mad med en spyd i varme væsker som smeltet ost, olie eller chokolade i en lille fælles gryde til alle venner, der placeres i midten af bordet og skaber en meget behagelig atmosfære (¡ og lækker!).

Fondue-aften

Hvis du vil dele en fondue med dine venner, skal du udstyre dig godt med et sæt som dette, der inkluderer en emaljeret keramisk gryde og gafler.

Fonduesæt, € 57,99

Mexicansk temamiddag

Mexicansk mad fejler aldrig og er meget let at tilberede. Nogle quesadillas, guacamole, nachos, enchiladas og nogle gode margaritas! For at du ikke går glip af noget, skal du satse på det sjoveste mexicanske deco som disse sugerør, som vi har fundet på Amazon til dine cocktails.

Mexicanske sugerør (x36), 9,64 €

Middag med Eurovision-tema

Dette er sandsynligvis en af de skøreste middagsideer med venner, som du finder, men pas på, det er også en af de sjoveste. I år afholdes Eurovision Song Contest hjemme og med dine venner. Hver ven skal være ansvarlig for at medbringe en typisk ret fra et af de deltagende lande og gå naturligvis ikke glip af dit jubel! Disse flag, som vi fandt på Amazon, hjælper dig med at dekorere appetitvækkere.

Den Europæiske Unions vimpler (x100), € 8,99

Problemfri middag med venner

Vi elsker ideen om at lave en raclette til middag med venner, fordi den næsten ikke kræver nogen uddybning og er sådan en sjov plan. Når du har sat raclette derhjemme, betaler det sig selv! For at forberede det skal du bare arrangere grillen på bordet sammen med de ingredienser, du ønsker: selvfølgelig racletteosten (findes i ethvert supermarked) og ledsage kogte kartofler, brød, grøntsager … og hvis du vil, kan du også tilsæt oksekød, kylling, spyd. Det er et meget simpelt forslag, fordi hver gæst har ansvaret for at forberede deres egen middag efter deres smag, den aften sparer du madlavning!

Foto Madeline Lu via Opret blog

Alpin middag med raclette

Investering i en raclette er en meget god idé, hvis du kan lide at spise middage med venner om vinteren . Dette sæt inkluderer: grillplade og 8 non-stick belagte pander med deres træspatler.

Raclette, 41 €

Asiatisk middag: sushi-aften

Sushi er allerede en klassiker til middage med venner. Du kan gøre det eller opmuntre dig selv og forberede det selv, det vil helt sikkert blive godt, og dine venner sætter pris på det. Med dette sæt til fremstilling af sushi er det umuligt at modstå dig.

Sushi-sæt, 24,95 €

En sund middag

Hvis du finder fondue eller racletter sjove, men for kaloriske, kan du altid vælge sundere madlavning såsom dampning. Du er sikker på at få succes med dine veggie-venner. Her er nogle tip til dampning godt.

Very Much Deamer, 12,50 €

Pizza nat

Løft hånden, hvis du aldrig har bestilt pizza eller madlevering til en middag med venner. Det er perfekt til en improviseret middag med venner. Når vi taler om uhøjtidelige, men lette og sjove middage, mener vi dette. Det er klart, at du også kan tilberede en lettere pizza derhjemme. Pointen er ikke at komplicere livet for meget!

Pizza med venner

Uanset om du laver en hjemmelavet pizza eller bestiller den, er det klart, at du skal præsentere den godt, dine venner fortjener det!

Pizza bord og skærer, 14,99 €

Middag med spil og test

I en god middag med venner kan du ikke gå glip af spil og tests, garanteret latter, og det hjælper dig med at afbryde forbindelsen et stykke tid fra din mobil og nyde det bedste selskab. Hvis du er kreativ, kan du selv forberede de forskellige tests, men hvis du ikke har meget tid (eller lyst) hos HEMA, har de udgivet en samling mini-brætspil, du kan nyde med dine venner, som du vil elske.

Hemas venners brætspil, € 6

Parring af ost og vin

Lav et ostebræt meget simpelt ved at vælge et lille udvalg af dine yndlingsoste, nogle nødder og ingen mangel på druer! Find ud af, hvor mange kalorier din yndlingsost har for at vælge de sundeste muligheder. Vælg nøje de vine, der bedst passer til de oste, du skal servere, og fortæl dine venner, hvorfor du har valgt det, de vil blive forbløffet!

Cheeseboard

Vi burde alle have mindst et dejligt ostebræt derhjemme. Du ved ikke, hvor meget problemer det kan spare dig!

Ostebræt, 18,99 €

Lad gæsterne medbringe vinen

Selvom barskabet i dit hjem altid skal være veludstyret til enhver uforudsete begivenhed, skal du ikke nægte, hvis dine gæster tilbyder at medbringe vin. Alle har deres smag, det er en mulighed for at opdage nye vine, og vin gør altid middage med venner livlige, og nogle gange er de optakt til nogle rigtig sjove drinks.

Super praktisk

Vi har set disse individuelle træbakker, der er fastgjort til dit vinglas, og vi har ikke været i stand til ikke at modstå dem. De er perfekte, hvis din middag med vennerne snacker, og du ikke har meget plads derhjemme.

Tabeller til aperitif, 15,74 €

Charmerende borde

Hvis du derimod har plads derhjemme, skal du forberede en noget mere detaljeret tabel med personlige detaljer. Det kræver lidt at forberede et charmerende bord, og dine venner fortjener det at gøre.

Dekorativ hummer fra Lorena Canals, € 25

En bar af Gin Tonics

Gin og tonics er blevet en klassiker på bordet til enhver selvrespektende middag med venner. Hvad synes du, hvis du overrasker din ved at forberede et hjørne med dine yndlings gin, tonics og additiver?

Foto Vi elsker håndlavet blog

Botanik til Gin Tonic

Hvis du vil hæve tilberedningen af din gin og tonic til det højeste niveau, mislykkes dette sæt ikke.

Botanik til Gin Tonic, 24,40 €

Snacking triumferer altid

Det kan virke lidt detaljeret for dig, men snacks, tapas, canapéer … triumferer altid, og de er meget nemme at tilberede. Hvis ikke, så tjek disse ultra-lette canape-opskrifter for at overraske dine gæster. Ideel til middage med venner, når du ikke har meget tid til at lave mad.

Det perfekte køkkenudstyr

Mad er meget vigtigt, men hvordan og hvor du serverer det også. Hvis du vil se ud som en ægte professionel, skal du få fat i redskaber som dem, de har i de mest smarte restauranter.

6 gæstebakker med tavleeffekt, 16,99 €

Opskrifter til middage med venner

Hvis du leder efter nemme og lækre opskrifter til din middag med venner, er her et udvalg af vores yndlingsopskrifter:

45 meget lette salatopskrifter at få ret

45 middage klar på få minutter (og de er ikke dåse!)

Opskrifter til butterdej: let og super fristende

11 opskrifter med avocado, nemme og … lækre!

10 lækre opskrifter med røget laks

Traditionel blandet sushi: nigiris, makis og uramakis

Saucer at dyppe, nemme og praktiske

Uden tvivl er værelserne stjernerne på middage med venner, forbered to eller tre forskellige og ledsag dem med crudités, skåle, majs trekanter eller traditionelle eller vegetabilske chips. Det mislykkes ikke! Her er et par opskrifter, som du kan få succes med:

Guacamole med crudités

Avocado og kombu tangpate

Hummus fejler aldrig

Først som en let middag eller til en saftig snack … Denne enkle skål løser flere problemer med et slagtilfælde. Du kan lave en super let kikærthummus til dypning eller en mere detaljeret opskrift som en aubergine og hummus timbale, perfekt som en starter eller starter.

Mad, drikke, venner, en god samtale: Hvem har brug for mere? En middag med venner derhjemme kan være den perfekte plan, hvis du ved, hvordan du organiserer den, så værter og gæster nyder mest.

Ideer til at arrangere en middag med venner

Original text

Contribute a better translation

Forbered et smukt bord for at overraske dine venner : Det er ikke nødvendigt at gøre en stor indsats, men med nogle detaljer som det rigtige køkkenudstyr og porcelæn, friske blomster, smukke servietter og nogle personlige detaljer, har du det perfekte bord til at modtage dine venner derhjemme.

Nemme opskrifter til middag med venner : Du kan vælge en udførlig opskrift, hvis du kan lide og er god til madlavning, men hvis komfuret ikke er din ting, er det ikke tid til at innovere. Se på galleriet, vi har efterladt dig mange nemme opskrifter, så du kan få ideer.

At vælge menuen til en middag med vennerne er enkel, men du skal tage højde for nogle detaljer såsom madintolerancer eller allergier hos dine gæster.

En let og ukompliceret middag: om vinteren kan du tilberede en fondue eller en raclette, to perfekte muligheder for at dele, og som ikke tager for meget arbejde.

Lad dine venner medbringe vinen: hvis de spørger dig, hvad du har brug for, er det enkleste for gæsterne at medbringe vinen eller deres yndlingsdrikke.

Overrask dine venner: med et hjørne til at forberede gin og tonics efter middagen eller med en sund dessert til at slikke fingrene. Du har helt sikkert ret!