Her er den ugentlige realfooding-menu udarbejdet af ernæringseksperten og CLARA-samarbejdspartner Carlos Ríos Realfooding-center. Det er en ægte madmenu med sunde, smagfulde retter.
Vi er i nogle få dage med at købe, vi ved det, så du er velkommen til at ændre de ingredienser, du ønsker. Selv hvis du foretrækker det, kan du downloade denne tomme menu for at planlægge de måltider, du ønsker. Denne menu kan også hjælpe dig efter type mad, så du ved, hvor mange gange du skal spise kød om ugen osv. Retterne på denne uges menu kan tjene til at inspirere dig.
Mandag
- Morgenmad. Naturlig yoghurt med mandler og blåbær
- Formiddag. Hasselnødder med hærdet ostepinde
- Mad. Hele hvede spaghetti grøntsager og pesto
- Mellemmåltid. Æble med pekannødder
- Aftensmad. Spinat tortilla
tirsdag
- Morgenmad. Hel hvede toast med tun, oregano og revet tomat
- Formiddag. Mandler og cashewnødder
- Mad. Kikærtsalat med mango, agurk og avocado
- Mellemmåltid. Orange med kanel og naturlig yoghurt
- Aftensmad. Sauterede grønne bønner, svampe og skinketerninger
onsdag
- Morgenmad. Naturlig yoghurt med pære og kanel
- Formiddag. Mandariner og ounce chokolade> 85%
- Mad. Kartoffel gryderet med grøntsager og svinekød
- Mellemmåltid. Hel hvede toast med jordnøddesmør
- Aftensmad. Torsk og appelsinsalat
torsdag
- Morgenmad. Hel hvede toast med gedeost og hindbær
- Formiddag. Banan med revet kokosnød
- Mad. Karry kalkunfilet med gulerodscreme
- Mellemmåltid. Syltet agurk
- Aftensmad. Sauteret asparges og grillet æg med krydret tomat
Fredag
- Morgenmad. Hel hvede toast med banan og kanel
- Formiddag. Oliven og jordnødder
- Mad. Quinoa med grøntsager og struktureret soja
- Mellemmåltid. Frisk ost med valnødder
- Aftensmad. Grøn spiresalat med kogte rejer
lørdag
- Morgenmad. Grillede æg med avocado
- Formiddag. Custard æble
- Mad. Kartoffel- og grøntsagsomelet
- Mellemmåltid. Æblesau
- Aftensmad. Blæksprutte salmigundi
Søndag
- Morgenmad. Havregryngrød med ren kakao og rosiner
- Formiddag. Pærer med frisk ost
- Mad. Ratatouille med hvidløgsrejer
- Mellemmåltid. Edamame
- Aftensmad. Vegetabilsk fløde og fransk omelet
