At drikke to eller tre kopper kaffe om dagen, især hvis du tager dem væk fra hjemmet, er en stor udgift (og når det kommer til takeaway-kaffe, en stor byrde for planeten). Men det er i din magt at forbedre dit budget uden at give afkald på en god kaffe og i øvrigt gøre dine vaner mere bæredygtige . Og alt dette uden at skulle opgive kapselkaffemaskiner, hvis du ikke vil.
At drikke to eller tre kopper kaffe om dagen, især hvis du tager dem væk fra hjemmet, er en stor udgift (og når det kommer til takeaway-kaffe, en stor byrde for planeten). Men det er i din magt at forbedre dit budget uden at give afkald på en god kaffe og i øvrigt gøre dine vaner mere bæredygtige . Og alt dette uden at skulle opgive kapselkaffemaskiner, hvis du ikke vil.
Sæt en kaffemaskine i rustfrit stål i dit liv
14,39 €Sæt en kaffemaskine i rustfrit stål i dit liv
Hvis du er et par derhjemme, er disse kaffemaskiner ideelle, fordi du kan lave mange kopper med en enkelt belastning i stedet for at bruge et uendeligt antal kapsler. Selvom den traditionelle italienske kaffemaskine er lavet af aluminium (den næste i galleriet), har de rustfrie stål mange tilhængere, fordi kendere siger, at den ikke efterlader en metallisk smag i kaffe som en bemærkning i aluminiumen.
Godmorn 4-kop kaffemaskine i rustfrit stål, € 14,39
Livstidens italienske kaffemaskine
Livstidens italienske kaffemaskine
Det er en klassiker, der ikke går ud af stil, og som fremstiller en førsteklasses kaffe derhjemme, med malet kaffe og på gas- eller induktionskomfurer. Det eneste krav er, at du vælger en model, der er tilpasset dine behov, da der er 2 til 12 kopper.
Oroley 12-kop kaffemaskine, 27,60 €
Stempelkaffe
31,99 €Stempelkaffe
Det er en anden måde at fremstille kaffe på. Du lægger den malede kaffe i beholderen, tilsætter varmt vand - bedre hvis du opvarmer det i en kedel, hvilket gør det hurtigere og sparer energi - indsætter stemplet og sænker det, så det tilsættes uden at frigøre resterne af jorden. Med denne model kan du fylde op til en liter kaffe.
LEVIVO stempelkaffemaskine, € 31,99
Chemex, en kult kaffemaskine
Chemex, en kult kaffemaskine
Hvis der er en kaffemaskine, der har en fanklub i verden, er det Chemex - ja, det bliver spurgt ved navn - en drypkaffemaskine, der bruger et filter til at adskille kaffen fra grunden. Nøglen er at få en slibning, der hverken er for fin eller for grov, og tilsæt vandet langsomt. Brug af denne kaffemaskine er, at gemme alle afstande, som at overføre te-ritualet til en verden af kaffe. Men for det, der vedrører os, hvilket er besparelse og bæredygtighed, er det meget passende, selvom man i modsætning til resten af modellerne her skal investere i specifikke filtre, hvilket kan gøre det dyrere.
Chemex kaffemaskine, € 44,99
Amazon
17,99 €Få en elektrisk kværn
kaffebønner er billigere end kapsler, men for at nyde det skal du kunne male det derhjemme. Og det er altid bedre at gøre det i øjeblikket, så det har meget mere aroma.
Zuzpao elektrisk kaffekværn, € 17,99
Brug genanvendelige kapsler i rustfrit stål
15,65 €Brug genanvendelige kapsler i rustfrit stål
De fås i forskellige størrelser for at være kompatible med de forskellige modeller af kapselkaffemaskiner. Du sparer, fordi du fylder den med malet kaffe derhjemme (bedre hvis du køber den fra fair handel). Og det er en måde at undgå så meget spild, når du bruger disse maskiner - som du alligevel kan tage til genbrugsstedet - og at undgå plast, der forurener så meget. Hvis du vil have flere ideer for at undgå at bruge så meget plastik, skal du ikke gå glip af denne artikel om, hvordan du foretager et mere økologisk køb.
FOXNSK genanvendelig kaffekapsel, € 15,65
Amazon
119,00 krManuel kværn for at gå et skridt videre
Selvom alle ekstremer er dårlige, kan du bruge en manuel model, hvis du selv vil spare strøm til at male kaffe. Det behøver ikke at være meget stort, for som vi har sagt, er friskmalet kaffe mere aromatisk.
Cooko Crank Grinder, € 12,99
Lufttæt beholder til kaffebønner (eller formalet)
Lufttæt beholder til kaffebønner (eller formalet)
Så at kaffen er godt konserveret, ikke mister aromaen og endda, så du kan gøre det i løs vægt, hvilket er meget mere bæredygtigt, intet som en krukke, der lukker hermetisk.
Movaty Zip Lock Jar, € 17,99
Kaffe at gå (fra dit køkken)
Kaffe at gå (fra dit køkken)
Det er en stor besparelse i slutningen af måneden. Men for at tage det med dig er et genanvendeligt krus (eller en termokande) afgørende. Og selvfølgelig gør det smukt, fordi du vil bruge det igen og igen. For flere ideer til at lave sunde morgenmad på farten, se her.
Mr. Vidunderligt genanvendeligt krus, € 11,55
