Hvis du vil tabe dig, er det ikke en god ide at springe over morgenmad … Ifølge forskning fra Tel Aviv University (Israel) hjælper det med at spise en stor morgenmad dig at tabe sig, ud over at forhindre diabetes og hjerte-kar-sygdomme. Nøglen er at vælge en sund morgenmad, der er meget mættende, men ikke tung, som dem, vi foreslår nedenfor.
Hvis du vil tabe dig, er det ikke en god ide at springe over morgenmad … Ifølge forskning fra Tel Aviv University (Israel) hjælper det med at spise en stor morgenmad dig at tabe sig, ud over at forhindre diabetes og hjerte-kar-sygdomme. Nøglen er at vælge en sund morgenmad, der er meget mættende, men ikke tung, som dem, vi foreslår nedenfor.
Skål med yoghurt og røde bær
Skål med yoghurt og røde bær
Hvis du kan lide slik, kan du lide denne morgenmad lige så meget, som den vil fylde dig op. På en skål med fuldkornsbrød skal du lægge yoghurt eller frisk ost (i stedet for smør eller alderen ost) og top med blåbær, brombær, jordbær … Beregn en kop røde frugter for at undgå at gå ud af køen.
- Til sødning tilsættes kanel pulver i stedet for sukker eller andre sødestoffer.
Havregrynpandekage med hummus og laks
Havregrynpandekage med hummus og laks
En meget fyldt men let morgenmad til at starte dagen med en masse energi er at lave nogle havregrynpandekager, sprede dem med hummus og tilføje røget laks ovenpå. Havregryn er ideelt til at tabe sig, fordi det tilfredsstiller meget og gør dig lidt fedt. Og hummus og laks fremhæver i høj grad sin mættende kraft.
- Hvis du vil skære flere kalorier, kan du bruge vores super lette kikærthummus.
Korn med frugt og nødder
Korn med frugt og nødder
Hvis du har travlt, er en anden idé til en let men fyldt morgenmad at lave dig en skål korn med frugt og tilføje lidt mælk eller yoghurt.
- De omtrentlige mængder er 50 g usødet korn, en håndfuld nødder, 1 medium frugt eller en halv skål rød frugt og 125 ml mælk eller yoghurt.
Brød med ost, skinke og æg
Brød med ost, skinke og æg
En klassiker af morgenmaden, der fylder meget, er ost og skinke sandwich. Tricket for at gøre det mere tilfredsstillende er at tilføje et blancheret æg; ægget indeholder meget protein og lavt kalorieindhold, hvilket gør det næsten opfedende.
- Træk kalorier fra: brug et enkelt stykke brød (i stedet for to) og læg ost med lavt fedtindhold, eller hvis du vil undgå ultraforarbejdede fødevarer, skal du holde den frisk eller springe den over. Hvis du vil have "ægte mad" til morgenmad, her er ideer til realfood-morgenmad fra diætist-ernæringsekspert Carlos Ríos, CLARA-blogger.
Havregryn med frisk frugt
Havregryn med frisk frugt
En anden af de ufejlbarlige opskrifter med havregryn til morgenmad, der fylder meget, men gør lidt fedt, er havregrød, en grød af dette korn, som du kan tilberede natten før, og ved morgenmaden skal du bare kombinere med frisk frugt en halv banan, et par jordbær …), gojibær eller andre nødder og frø og sød med kanel.
Skål med avocado og kogt æg
Skål med avocado og kogt æg
Egenskaberne ved den sunde avocado sammen med æggets egenskaber er en ufejlbarlig blanding, når du leder efter noget meget mættende og let. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Nutritional Journal kan tilføjelse af avocado til din kost hjælpe dig med at holde kiloerne i skak, fordi det reducerer ønsket om at snacke med 40% i de næste 3-5 timer.
- På en hel hvede toast, læg en fjerdedel af en lamineret avocado, et kogt æg og server med friske spinatblade.
Vegetabilsk yoghurt med frugt
Vegetabilsk yoghurt med frugt
Det er lige så let som at blande din yndlings vegetabilsk yoghurt (soja, ris, mandel …) med et stykke frugt, som du kan lide i en skål. For eksempel er det lækkert med et halvt æble og en håndfuld blåbær og hindbær.
- For at fremhæve dens mættende kraft, tilsæt rullet havre og to eller tre valnødder.
Skål med avocado, linser og tomat
Skål med avocado, linser og tomat
Hvis du er på udkig efter en vegansk morgenmadopskrift, der fylder men ikke opfedder, kan du prøve denne. På et stykke kornbrød lægger du en fjerdedel skåret avocado, kogte linser og et stykke rå tomat.
- En anden mulighed: spred skiven med kikærthummus og tilsæt skiver avocado og arugula-blade. Her har du flere avocado-morgenmad.
Korn med frugt og nødder
Korn med frugt og nødder
Hvis du har travlt, er en anden idé til en let men fyldt morgenmad at lave dig en skål korn med frugt og tilføje lidt mælk eller yoghurt.
- De omtrentlige mængder er 50 g usødet korn, en håndfuld nødder, 1 medium frugt eller en halv skål rød frugt og 125 ml mælk eller yoghurt.
