Kost til at tabe sig uden at tilbringe dagen i køkkenet

Vi har den perfekte diæt til at tabe sig mellem 5 og 10 kilo uden at spilde din tid i køkkenet med lette, hurtige og lette måltider. Og det er hverken kedeligt eller gentaget, og det vil heller ikke få dig til at sulte. I galleriet fortæller vi dig, hvilke fødevarer du skal bruge, og i teksten, hvordan du organiserer dine lette og sunde menuer med en downloadbar pdf og jpg. Lettere, umuligt! Du har diæt til at tabe sig ved at lave mad meget lidt i slutningen af artiklen.

Grøntsager og grøntsager klar til alt

En nem måde at tabe sig på er at følge Harvard-tallerkenmetoden, som gør halvdelen af tallerkenen, du spiser til hovedmåltider, til en grøntsag. Sunde forarbejdede fødevarer hjælper dig med at spise det dagligt. I supermarkedet finder du flere og flere grøntsager og grøntsager, der er klar til madlavning i mikrobølgeovnen på få minutter, endda kartofler i portionsstørrelse. Du kan også finde spiralskårne grøntsager, hvis du vil bruge dem som spaghetti, endda hakkede gulerødder, så du ikke engang behøver at dele dem, når du ledsager hummusen med dem.

Salat altid klar

Åbning af en pose salat eller spirer for at fremstille salaten betyder, at vi ofte kan spise det uden at spilde tid på at rengøre det, centrifugere det, så der ikke er vand tilbage, hugge det og omhyggeligt pakke overskuddet, så det ikke ødelægges i køleskabet. Det er rigtigt, at det er lidt dyrere, men … det kompenserer for den tid, du sparer, og den tid, du ikke er doven med at spise salat regelmæssigt. Og det er meget mere varieret, for i supermarkedet er der tusind kombinationer af spirer og salat eller endives.

Frossen, sund og hurtig

For at lave kogte, mikrobølgeovn eller dampede grøntsager behøver du ikke engang afrimning. Det er super sundt, du har det meget tæt ved hånden, og du behøver ikke kun begrænse dig til grøntsager, du har også fisk, blæksprutter eller rejer, der allerede er klar til madlavning (selvom det i disse tilfælde er tilrådeligt at optø det i køleskabet fra den ene dag til den næste, selvom du kan altid trække i mikrobølgeafrimningsfunktionen).

Ubehandlede ris, couscous og quinoa

Forkogte skefulde brun ris, couscous eller quinoa sparer dig masser af tid i køkkenet. Du lægger dem i mikrobølgeovnen og voila. Men husk, det er en meget stor portion til en diæt, fordi korn spises som en garneringsdel. Spar halvdelen til et andet måltid (eller del det med den, der sigter mod at tabe sig med dig).

Meget sunde konserves

Hermetiserede grøntsager løser hurtigt en førstegang for dig. Fra asparges til artiskokhjerter, til ristede peberfrugter osv. Men det er ikke kun disse, du kan bruge, der er også andre, såsom ratatouille, som, hvis den virkelig er håndværker og lavet med lidt olie, f.eks. Har en plads i en diæt.

Bælgfrugter uden iblødsætning eller madlavning

Du kan få dem fra båden, frosne eller ved markedsboder, som du vil, men allerede lavet, så du altid har dem til rådighed. Og begræns dig ikke til kikærter og linser, der er mange flere, såsom bredbønner, ærter, sorte bønner … I variation er smagen.

Dåser: åbne og plade

En dåse med naturlig tun, nogle sardiner, makrel, blæksprutter, ansjoser, laks … hvis de er af kvalitet, og du dræner dem godt, hvis de opbevares i olivenolie, har de et perfekt sted i din kost. Og du kan ikke kun bruge dem i salater, men i opskrifter som f.eks. Tartar, buddha-skål, poké.

Kød og fisk klar til madlavning

Uanset om du køber dem hos fiskehandleren, købmanden eller frosne fødevaresektionen, finder du nu fisken og kødet klar til at blive grillet eller dampet. Tykke og tynde fileter, skåret i skiver, kvartaler, ottendedele, terninger osv … Uanset hvilken idé du tænker på, har du dem klar, så du ikke spilder tid.

Enkel madlavning med flere valgmuligheder

Hvis du skal sætte ovnen, skal du lave den første og anden i den eller endda lave mad i mere end en dag. Lav f.eks. En fisk på en seng med tomat og løg på den ene plade og på den anden en rund kalkun med gulerødder og fransk løg. Og for at afslutte det skal du bruge det tredje sølv fra ovnen til at stege nogle æbler uden sukker, bare med kanel. Og i tilfælde af at have en damper, skal du bruge mere end et niveau og gøre alt i det også. Hvad gør dig doven med at koge? Brug en kedel, der opvarmer vandet meget lidt og benytter lejligheden til at koge i bunden af gryden og dampe andre fødevarer øverst. Hvor meget tid skal du vinde!

Hurtige og lette desserter

Intet lettere og hurtigere end at vaske nogle druer eller bær eller blommer og spise dem. Vi kan også spise frugt med hud, såsom æbler eller pærer, selv dem med færre hobbyer kan spise ferskner uden at skrælle. Det koster heller ikke noget at afdække en naturlig usødet yoghurt. De er de hurtigste og sundeste desserter, du finder (selvom du bruger et minut på intet med at skrælle frugten, eh).

En menu med en wokstarter, et bagt sekund og en mikrobølgedessert kan udskyde de fleste køkkener, hvis du har et vægttab. Én ting er at forberede retter til et specielt måltid, og en anden er den daglige dag, det er her en diæt "spiller det", fordi vanskeligheder kan få os til at blive modløse første gang, vi ikke kan lave alt, hvad der kommer på menuen .

Så for at du skal være motiveret fra start til slut på denne diæt for at tabe sig og for at opretholde den tabte vægt senere, er det, du har brug for, at inkorporere lette, nemme og hurtige retter til din normale kost. Hvordan? Fastsættelse af sunde friske og forarbejdede fødevarer.

Kost til at tabe sig næsten uden madlavning: hvad spiser du og laver mad?

Sundt behandlet

Frisk frugt og grøntsager eller frisk fisk og kød behandles ikke. Du kan højst finde den fisk, der allerede er fileteret, og kødet skåret i ribben, bøffer … Men ikke mere.

På den anden side er der andre fødevarer, der har en vis forarbejdning, der skal indtages, såsom olivenolie, fuldkorn, mejeriprodukter (yoghurt, ost og endda mælk), tofu, chokolade …

Inden for denne gruppe af sunde forarbejdede fødevarer er der nogle, der kan gøre vores liv og kost til at tabe sig meget meget let, såsom kogte bælgfrugter på dåse - selvom du også kan købe dem på markedet - salater i poser; grøntsager, grøntsager eller kartofler vasket, skåret og klar til mikrobølgeovn, fisk på dåse, kogte risskovle, couscous eller quinoa osv.

Ingen madlavning eller en madlavningsmetode

For at du ikke behøver at lave mad, er idealet at åbne krukker, blande og servere. Men med dette laver du lidt mere end en sund og let salat eller hummus. Og vi har ikke altid lyst til at spise koldt. Men vær ikke modløs, hvis du skal lave mad, lad os gøre det let for os selv og brug kun en madlavningsmetode.

Griddle. Byg en lækker menu ved at lave tynde skivede grøntsager (tænk ikke bare på courgette eller aubergine, du kan også lave tynde laminerede artiskokker eller asparges), anden fisk eller kyllingefilet, som du kan marinere minimalt for at give ekstra smag. Du kan endda lave grillet frugt med et strejf af kanel, hvilket giver det et sødere punkt. Hemmeligheden bag at gå hurtigt er at have to tallerkener til at lave mad. Og husk at fisk er lavet på en flad plade, mens kød fremstilles på en grill, fordi de frigiver væske. Hvis du ikke vil akkumulere, kan du gå efter en blandet som denne.

Thulos grill med grill, 26,80 €

Ovn. Du kan tilberede tre ting på samme tid, grøntsager på toppen; fisk, kylling eller kød i midten og æble eller pære nedenfor. For eksempel. Eller en "alt i en", der lægger en vegetabilsk base og på den fisk, kylling eller kød, som du vil vaske med vegetabilsk bouillon, og det er det.
Damp. Hvis du har en damper med tre etager, kan du også gøre hele menuen på én gang. Der er modeller, der endda giver dig mulighed for at koge ris eller koge æg, som denne fra Russell Hobbs, der sælges på Amazon og til en rimelig pris, 31,58 €.

Russell Hobbs Steamer, 31,58 €

Wok. Køb grøntsager, der allerede er hakket, for at undgå at spilde tid, og skar bare fiskefilet i strimler, kylling eller brug rejer, der allerede er skrællet. Du kan også tilføje bælgfrugter eller kogte kornprodukter. Du skal bare hælde lidt olie i woken og gradvist tilføje de forskellige ingredienser og til sidst det salt og krydderier, du kan lide.

SÅDAN organiserer du diætmenuerne til vægttab

Basen er altid grøntsager og grønne. Hvis du tænker på Harvard-tallerkenmetoden, som er en af de mest nyttige retningslinjer for at tabe sig og også betyder, at du ikke behøver at veje eller tælle kalorier hele tiden, skal halvdelen af tallerkenen være optaget af disse fødevarer.
Bælgfrugter og / eller korn. Du kan spise dem alene eller blandet, og de skal indtage en fjerdedel af pladen, hvilket svarer til ca. 4-5 spiseskefulde kogte.
Protein. Det er den anden fjerdedel af pladen. Kig efter et let protein, såsom fisk, magert kød eller fjerkræ, æg eller tofu.
Dessert. Altid frisk frugt eller naturlig usødet yoghurt. Nul indsats. Og hvis du ikke engang vil skrælle frugten, kan du vælge bær eller kiwier eller frugt, der spises med hud som æble eller pære.

TYPE DIET-MENU, SOM TABER VÆGT UDEN TILBEREDNING

Morgenmad. Skål med fuldkornsbrød og frisk ost eller skiver avocado eller naturlig tun. Eller havregryn (30-40 g) gennemblødt natten over med yoghurt eller kefir, bær og kanel.
Formiddag. Hvis du er meget sulten, kan du få en kop vegetabilsk bouillon. På markedet finder du dem lavet (se efter dem, der kun har grøntsager og lidt salt og intet andet). Du kan også drage fordel af kogevandet fra de grøntsager, du laver kogt.
Mad. Komplet salat med en base af salat eller salatspirer, skårne grøntsager (gulerødder, løg, peberfrugter osv.), 4-5 spiseskefulde kogte bælgfrugter eller ris, couscous eller quinoa scoop og en dåse naturlig tun eller makrel , eller sardiner, eller frisk ost, eller blæksprutte, der allerede er kogt, eller røget laks eller ørred, eller stegt kylling eller æg … Frugt eller yoghurt.
Aftensmad. Dampede eller grillede grøntsager og dampet eller grillet kylling, kød, fisk eller tofu. Frugt eller yoghurt.
Mellemmåltid. Frisk frugt eller yoghurt eller queso fresco med en håndfuld nødder (20-30 g) eller en ounce mørk chokolade. Eller veggie crudités med en let yoghurtsauce.