Rensning af diætfødevarer for at fjerne væsker og undgå fastholdelse

Citron, superrens

Det er en af de mest traditionelt anerkendte madmedicin … og med god grund! Men denne gang er vi interesseret i dens store vanddrivende kraft til at eliminere væsker. Tag det i juice sammen med æble, spinat og lime … og husk at du kan tilføje det til alle smoothies med frugt og grøntsager.

Artiskok, for at fjerne væsker

Hold øje med dataene … Takket være virkningen af cynaropicrin og cynarin, to af dets aktive principper, foretrækker artiskokken favorisering af regenerering af leverceller, detox-organet efter excellence. Det sænker også blodkolesterol, hvilket forhindrer fedtets virkning; forbedrer fordøjelsen og er et fantastisk vanddrivende middel, som ikke hjælper med at tilbageholde væsker og får dig til at føle dig mindre oppustet.

Papaya, som fjerner toksiner

En ægte antitoksin "bombe". Papaya er rig på fiber, kalium og vitamin C, tre elementer, der kombineres, er et effektivt antitoksinvåben. Fiber "trækker" toksiner ved at lette deres eliminering, kalium modvirker væskeretentionen af natrium, og C-vitamin er en kraftig antioxidant, der fremmer cirkulationen. Den er ideel moden i juice og i frugtsalater.

Skovfrugter, diuretika og afføringsmidler

Stærkt anbefalet for sin høje antioxidantkraft, blandt dem skaber solbæren meget effektiv på grund af dets decongestante dyder i leveren og på grund af sin afførende og vanddrivende virkning; blåbær, især gavnligt for kredsløbssystemet - forebyggende åreknuder, for eksempel - og hindbær, rig på fiber, kalium, jern og magnesium. Har du forresten prøvet dem i juice eller smoothie-form? Yum!

Endiv, som forhindrer forstoppelse

Sund tredobbelt handling. Endiven hjælper med at fordøje godt og fjerne væsker. Det har betydelige mængder fiber - som lindrer forstoppelse og forhindrer tyktarmskræft - og kalium - et superrensemiddel, der også tager sig af hjertet - og har meget få kalorier, giver nogen mere? Den indeholder også betydelige mængder folinsyre og zink, et mineral relateret til immunsystemets styrke.

Selleri, for at rense dig og passe på dit hjerte

Selleri, for at rense dig og tage dig af dit hjerte

Sammen med dets kardiovaskulære fordele har selleri stor rensekraft. Bekæmper tilstedeværelsen af urinsyre og andre toksiske rester i stofskiftet. Dens mange dyder inkluderer reduktion af blodtryk og kolesterol, forebyggelse af angina pectoris og balance mellem det hormonelle system.

Grøn asparges, et stort vanddrivende middel

Rig på fiber, super let og meget vanddrivende, asparges er en af de mest rensende fødevarer derude. Fortjenesten ved dette ligger i et flygtigt stof, kaldet asparagin, som forbedrer den vanddrivende virkning af asparges, hvilket hjælper i tilfælde af væskeretention eller forhøjet blodtryk.

Havregryn, mættende og rensende

Terroren af væskeretention. Det er et af de kornarter, der indeholder mindre kulhydrater, men på den anden side giver det mere protein. Takket være dette er dens mættende kraft højere, og den undgår glykæmiske toppe. Derudover har det vanddrivende og rensende egenskaber, så det anbefales stærkt at inkludere det i kosten, især i tilfælde af væskeretention.

Brøndkarse, til at tage sig af nyrer og lever

Delikat, velsmagende og med en let krydret berøring skiller brøndkarse spirer ud for deres rensende og vanddrivende egenskaber - de bruges til at behandle både nyre- og leverproblemer. De indeholder kalium, calcium og jern ud over fiber, vitamin A og C og krom, et sporstof, der forbedrer kroppens reaktion på vægttabskostvaner.

Drue mod væskeretention

Lyser og renser kroppen. Druens kalorieindtag opvejes af dets rensende kapacitet. Den indeholder mere end 80% vand, hvilket hjælper med at lette kroppen. Dens calcium og andre alkaliske elementer stimulerer leveren, fluidiserer og renser blodet. På samme måde stimulerer dets kalium og organiske syrer nyrerne, hvilket letter eliminering af væsker.

Hvidløg, for at forbedre cirkulationen

Den store ven af blodcirkulationen. Dens svovlkomponenter og stoffet allicin er effektive til at forbedre blodcirkulationen, hvilket hjælper med at rense. Også for at modstå infektion. Derudover sænker det kolesterol og blodtryk. Alle disse fordele kan opnås ved at inkorporere en simpel hakket hvidløg og persille i opvasken.

Agurk, meget rig på kalium

Denne lækre grøntsag er meget let i kalorier, men meget rig på vand og kalium, hvilket gør det til en meget vanddrivende mad. Derudover har det en let afførende virkning, der hjælper med at rense tarmen. Af samme grund skal det tages i moderation, hvis du har en delikat mave, og du skal tygge den godt for at undgå fordøjelsesbesvær.

Persille, en C-vitaminbombe

Persille er en af grøntsagerne med mest jern og C-vitamin, så det er meget remineraliserende, noget der fungerer meget godt, hvis du følger en rensende kur eller et vægttab. Derudover giver dets aktive principper det en markant vanddrivende virkning. Bortset fra som en dressing, kan du også indtage det som en infusion.

Mandel, til at tage sig af huden og figuren

Mandelen er en af de nødder, der har det højeste bidrag af E-vitamin, hvis forbrug ofte er under det, der ville blive anbefalet, og som spiller en værdifuld antioxidantrolle. Det er også rig på fibre, proteiner og mineraler som magnesium, fosfor og jern - 50 g mandler giver en dosis jern, der minder meget om spinat.

Ananas, detoxfrugten

De tre "D'er": fordøjelsessystemet, vanddrivende og afgiftende. Lækker og forfriskende, den vigtigste kvalitet af ananas er, at den er meget fordøjelig takket være et enzym, bromelain, som hjælper med at nedbryde proteiner. Derudover giver dets rigdom i mineraler det vanddrivende og afgiftende egenskaber. Tøv ikke med at tilberede hjemmelavet juice og smoothies baseret på ananas, appelsin og banan. Lækker!

Vandmelon, en rensende glæde

Meget mere end vand! Saftig og forfriskende, vandmelon indeholder 93% vand, er meget vanddrivende og super let. På trods af denne store mængde vand er det ikke en frugt uden næringsstoffer: den indeholder betydelige mængder vitamin C, A, B1 og B6 og er en rigelig kilde til fiber, hvilket gør den til en ideel mættende frugt til diæter . Når det gode vejr ankommer, skal du ikke gå glip af det ved dit bord.

Hvis du følger en rensende diæt, har du væskeretention, eller du har brug for en detox-kur. Og til dette er der intet enklere og mere behageligt end at ty til at rense frugt og grøntsager, som dem vi foreslår i dette billedgalleri.

Hvordan man tager rensende fødevarer

I alle dine retter til dessert eller som en formiddag om morgenen eller om eftermiddagen. Der er mange måder at tage de rensende fødevarer, som vi foreslår, men for at få mest muligt ud af dem skal du tage følgende ideer i betragtning:

Spis papaya og yoghurt til morgenmad, en rensecocktail

Papaya er rig på fibre, kalium og C-vitamin, tre elementer, der kombineres, er en antitoksin “bombe”. Fiber "trækker" toksiner ved at lette deres eliminering, kalium modvirker natriumets væskeretention, og C-vitamin er en kraftig antioxidant, der fremmer blodcirkulationen og øger iltningen.
Med yoghurt tager du dig af tarmfloraen. Og en sund tarmflora bidrager også til oprensningen af kroppen. Tag det naturligt skummet og uden tilsat sukker.

Løgsuppe, din vinterallierede

Hvis gazpacho om sommeren er din allierede til at rense organismen, er det løgsuppe om vinteren. Rig på kalium og fructosan, som gør det meget vanddrivende, det er også let afførende og meget lavt i kalorier. Skær et par løg i julienne-strimler, steg dem i ovnen næsten uden olie og overfør dem derefter til en gryde, tilsæt vand, og hvis du vil have nogle aromatiske urter, og afslut suppen.

Mere detox og mættende supper

Fløde af purre. Sauter purren med meget lidt olie og tilsæt courgette og vand. Kog i 20 minutter og bland med to skummet ost.
Kål og selleri suppe. Kog selleri, kål, løg og persille i vand og krydre med sellerisalt. Slib sidst og efterlad en ikke særlig fin struktur.
Vilde fløde. Pocha løg, tilsæt asparges, kog i vegetabilsk bouillon og pisk med 18% lys fløde
Julianne suppe. Skær gulerod, selleri, majroe og grønne bønner i små terninger og kog 5 minutter i en saltfattig vegetabilsk bouillon.
Æblecreme. Kog purren med lidt olie og smør, tilsæt æblet - bedre grønt -, dæk med vand, kog og knus med fløde.
Kålsuppe. Kog hakket løg, gulerod, selleri og grøn peber, tilsæt kål skåret i strimler og kog 20 minutter.