Her har du den sunde ugentlige menu tilberedt af ernæringseksperten og CLARA-samarbejdspartner Carlos Ríos Realfooding-center. Det er en ugentlig menu med lette retter, ideel til at tabe sig, specielt designet til at bekæmpe juleoverskridelser.
Ugentlig menu fra 13. til 19. januar
Mandag
- Morgenmad. Røræg med tomat og frisk ost
- Formiddag. Orange med kanel
- Mad. Broccoli med kikærter, cherrytomater
- Mellemmåltid. Popcorn
- Aftensmad. Bagt laks med spinat og svampe
tirsdag
- Morgenmad. Havregryngrød med pisket frisk ost og æble
- Formiddag. Almindelig yoghurt og cashewnødder
- Mad. Salat med sauteret kylling, avocado og tomat
- Mellemmåltid. Hummus med crudités
- Aftensmad. Aubergine fyldt med struktureret soja
onsdag
- Morgenmad. Hele hvede rugbrød med hytteost og kanel
- Formiddag. Druer med frisk ost
- Mad. Blomkålwok og kyllingestrimler
- Mellemmåltid. Oliven med cherrytomater
- Aftensmad. Vegetabilsk fløde med ternet skinke
torsdag
- Morgenmad. Hele hvede toast med serrano skinke, tomat og tomat
- Formiddag. Æble med kanel
- Mad. Grillet makrel med vilde asparges
- Mellemmåltid. Yoghurt med kiwi og hørfrø
- Aftensmad. Stewed beef med svampe
Fredag
- Morgenmad. Frugt og nødder salat
- Formiddag. Ounces mørk chokolade + 75% og hasselnødder
- Mad. Kikærter med spinat og torsk
- Mellemmåltid. Naturlig yoghurt med dadler
- Aftensmad. Kylling bouillon med grøntsager og kylling i terninger
lørdag
- Morgenmad. Kefir med banan og mandler
- Formiddag. Syltet agurk
- Mad. Kartoffel og sardinsalat
- Mellemmåltid. Ristet æble
- Aftensmad. Courgettspiraler med pestosauce
Søndag
- Morgenmad. Hel hvede toast med tomat og hærdet lænd
- Formiddag. Dehydreret frugt
- Mad. Bagt dorada med kartofler og artiskokker
- Mellemmåltid. Mandariner
- Aftensmad. Græskarcreme med fransk omelet
