Hvis du har besluttet at gøre #Clara Challenge (tilføj et link til artiklen, hvor den starter) og tabe dig med Laura, en af Clara.es 'kolleger , er det første skridt at følge en let at gøre og afbalanceret diæt.
En diæt som den dr. M.ª Isabel Beltrán, vores private ernæringsekspert, har foreslået os i udfordringens ugentlige menuer.
Og for at følge menuen i 3. uge (tilføj link til menuerne), her er din indkøbsliste. På denne måde vil det være super nemt for dig at lave kosten, fordi du ikke vil gå glip af en enkelt ingrediens.
Her har du det:
Bouillon og konsomméer:
- 600 ml vegetabilsk bouillon (hvis du vælger det, der allerede er gjort, skal du huske at det skal være saltfattigt, da det ellers får dig til at tilbageholde væsker)
Frugt, grøntsager og andre grøntsager:
- 100 g grønne bønner
- 150 g chard
- 50 g spinat
- 150 g bimi
- 200 g svampe
- 200 g græskar
- 2 artiskokker
- 3 mellemstore kartofler
- 3 gulerødder
- 2 mellemstore courgetter
- 2 porrer
- 1 røde paprika
- ½ aubergine
- 2 endives
- 1 håndfuld rucola
- 1 pose salatblanding til salater
- 3 tomater
- 4 normale løg
- 1 forårsløg
- 1 orange
- 1 citron
- 1 kalk
- Hvidløg
- 17 stykker frugt (appelsin, æble, kiwi …)
Pasta, ris og bælgfrugter:
- 40 g nudler
- 20 g fuldkornsspaghetti
- 20 g brun ris
- 20 g quinoa
- 100 g kogte ærter
Æg:
- 3 æg
Kød:
- 125 g kanin
- 50 g kylling til bouillon
- 125 g kylling til grill
- 1 kyllingeburger
- 250 g kalkun at lave i ovnen og runde
- 1 skive York-skinke med lavt saltindhold
- 1 skive iberisk skinke
- 100 g kogte skinketerninger
Vegetabilsk "kød":
- 1 veggie burger
Fisk og skaldyr:
- 40 g blæksprutte
- 125 g blæksprutte
- 250 g hvid fisk
- 250 g blå fisk
- 50 g rejer
Mejeriprodukter:
- 8 skummet yoghurt
- 2 frisk ost
- 20 g hærdet ost
- Let margarine
Og må det aldrig mangle i dit spisekammer:
- Kaffe
- Normal og grøn te
- Infusioner (kamille, citronverbena, padderok, timian …)
- Affedtet kakaopulver
- Skummetmælk
- Sødemiddel
- brunt sukker
- Honning
- Nødder (valnødder, mandler, hasselnødder, pinjekerner, rosiner …)
- Havreklid
- Hele korn
- bagepulver
- Mel
- Brødkrummer
- Fuldkornsbrød
- Hel hvede toast
- Fuldkornkager
- Mørk chokolade (minimum 70%)
- Soya sovs
- Olivenolie
- Eddike
- Salt
- Peber
- Andre krydderier (spidskommen, karry, laurbærblad, paprika, timian, oregano, rosmarin …)
- Sennep
- Tahini
- Frugtkompot
- sorte oliven
- 1 dåse naturlig tun
