Skip to main content

Ingefær: en allieret til at forhindre luftvejsproblemer og hæve forsvaret

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Ingen er sikre på at få coronavirus, men de fleste eksperter er enige om, at raske mennesker med et stærkt immunsystem lettere kan undgå eller overvinde sygdommen end patienter, der har en tidligere patologi eller har lavt forsvar .

”Hvis vi har god immunitet, kan vi være en af ​​de mange asymptomatiske bærere af virussen. Og der kan også være den situation, at vi overvinder infektionen uden problemer, selvom vi skal lide af ubehagelige symptomer ”, siger Dr. Mónica de la Fuente, professor i fysiologi ved universitetet i Madrid.

Og hvad kan vi gøre for at øge vores forsvar? Ifølge denne læge er det, der langtfra påvirker mest, den livsstil, vi fører. ” Videnskabelige undersøgelser viser vigtigheden af ​​at have en sund, varieret diæt uden overskud; øve fysisk og mental træning og har tilstrækkelig hvile og afslappet søvn for at holde vores immunsystem stærkt ” .

Forøg dit forsvar med ingefær

Ud over sunde vaner er der mange naturlige allierede, der kan være effektive til at styrke vores immunsystem og forhindre en mulig infektion eller, i tilfælde af at få det, håndtere det med mange flere ressourcer. Ingefær er en af ​​de fødevarer, der kan hjælpe os. Mange specialister i naturlige terapier fremhæver de antiseptiske egenskaber ved denne rod, som også hjælper med at forhindre forkølelse og akut influenza i at udvikle sig.

Ingefær er også kendt som kion eller quion og er en aromatisk plante af knoldfamilien, der er blevet brugt siden oldtiden af ​​arabiske lande, Kina og Indien for at hjælpe med at bekæmpe forskellige hjerte-, fordøjelses- eller luftvejssygdomme.

Ingefær fordele

"Ingefær er en knold, der på grund af aktive ingredienser, shogaoler og gingeroler, giver en lang række fordele, hvilket gør det til et stærkt anbefalet produkt i vores spisekammer" - siger ernæringsekspert Ángel Soriano, medlem af Doctoralia og tilføjer - "Tages regelmæssigt bidrager til forbedring af immunsystemet og hjælper med at forebygge og lindre symptomerne på virusinfektioner i luftvejene, såsom influenza eller forkølelse, hvor det bekæmper feber, næsestop og typisk muskel- og ledsmerter takket være det faktum i stand til at eliminere toksiner, der produceres under influenzaprocessen. I tilfælde af forkølelse er det en god affedtningsmiddel for de slimhindesekretioner, der produceres i brystet ”.

Hvordan man tager ingefær

Den mest almindelige måde at indtage ingefær på er infusioner, selvom andre typer drikkevarer også kan tilberedes med det og indarbejdes i mange retter som krydderi. Et andet alternativ er at ty til ingefærekstrakter, olier og endda kosttilskud, der findes på apoteker og urtelæger, formater, der giver dig mulighed for let at indarbejde det i din daglige rutine.

  • Vigtig. Hvis du er gravid, anbefales det at konsultere din læge. Selvom forbruget ikke er kontraindiceret under graviditet, bør det ikke tages i store doser. Det bedste er, at du følger instruktionerne fra din gynækolog.

2 infusioner om dagen med honning og citron

For at forberede denne infusion er det nødvendigt at bruge en liter vand og en rodstamme. Sæt vandet på ilden, og når det begynder at koge, tilsæt ingefær og lad det hvile i 3 eller 4 minutter. Det kan indtages alene eller med et par dråber citron og en teskefuld honning.

  • Denne infusion kan også tages koldt; det er meget forfriskende om sommeren.
  • Det anbefales at tage to eller tre infusioner om dagen.

Start dagen med en ingefærjuice

Bland ingefærjuice med andre frugter og grøntsager for at fremstille nærende og rige naturlige juice eller smoothies. Indtagelse af denne drik regelmæssigt hjælper dig med at reducere betændelse i kroppen, tabe sig, lindre smerter, mindske migræne og beskytte dig takket være dens antibakterielle virkning, og hvad der er vigtigere på dette tidspunkt, at holde forkølelse og influenza på lang afstand.

  • Det kombinerer vidunderligt med citron, pære, selleri, gulerod, æble, appelsin, ananas og grapefrugt.

Forberedelse: rengør og terninger 2 stykker frisk ingefær; Læg dem i blenderen, tilsæt 600 ml. vand og mos, indtil der opnås en blanding med masse. Før du drikker denne blanding, skal du føre den gennem en sigte eller en fin sil for at få den rene ingefærjuice.

Indarbejde ingefær i dine retter

Der er mange opskrifter, som ingefær kan indarbejdes i, hvis du kan lide dens eksotiske, stærke og krydrede smag. En god mulighed nu, hvor indespærring forhindrer os i at bevæge os i samme tempo som altid, er at tilberede retter, der ikke har for mange kalorier. En grøntsagssteg med ingefær er en lækker måde at styrke vores kroppe og holde skalaen i skak. Denne knold aktiverer ud over at fremme vores forsvar vores stofskifte. En to i en!