Det berømte engelske ordsprog "et æble om dagen, lægen holder væk", som vi kunne oversætte som "et æble om dagen holder lægen væk fra dit liv" er helt sandt. Der er mange grunde til at spise æbler. Vi har valgt de 8 bedste, og vi opfordrer dig til at medtage denne søde fristelse i dine daglige menuer.
1. Pas på dit hjerte
Hvis du tager det regelmæssigt - husk en om dagen - pas på dine arterier ved at reducere optagelsen af fedt fra mad. Derfor hjælper det dig med at holde kolesterol i skak. Og er, at denne frugt indeholder flavonoider, stoffer der forhindrer kolesterol i at klæbe til væggene i blodkarrene. Og da det også giver kalium, forhindrer det væskeretention og bekæmper hypertension. Passer du godt på dit hjerte? Find ud af det med vores test.
2. Forebygger kræft
Flere undersøgelser viser, at æblet har anticanceregenskaber på grund af dets indhold i fytokemikalier, såsom polyphenoler (quercetin, flavonoider), antioxidanter, der beskytter dig mod frie radikaler. Derudover hjælper fiberen med at forhindre tyktarmskræft. Hvis du vil besvare spørgsmål om dette emne, kan du tage vores test for at finde ud af, hvad din risiko for kræft er.
3. Det fjerner din sult
Og det hjælper ikke kun med at holde din appetit i skak, men det får dig også til at spise færre kalorier i slutningen af dagen, hvorfor det er en af de bedste fødevarer at forbrænde fedt. Dette skyldes, at det indeholder en type fiber, kaldet pektin, som danner en gel i maven, der bremser din fordøjelse. Og det tager selvfølgelig længere tid at føle sig sulten igen, og du har mindre lyst til at snacke. Selvfølgelig skal du spise det med huden, hvor der er mere pektin. Det regulerer også. Denne fiber er indiceret til både diarré og forstoppelse, hvilket forbedrer tarmtransit og letter fordøjelsen. Og et æble har kun mellem 50 og 80 kcal.
4. Det er meget rensende
At være rig på kalium og lavt natriumindhold er det perfekt som en detox- mad, der fjerner væsker og toksiner fra din krop. Og dette hjælper ikke kun med at tage sig af linjen. Dens rensende virkning gør den også ideel til bekæmpelse af inflammatoriske sygdomme som gigt, gigt og reumatiske sygdomme (en af grundene til, at hånd eller fod falder i søvn, kan være reumatoid arthritis). Dette skyldes, ud over dets kaliumindhold, dets organiske syrer og tanniner, stoffer, der favoriserer eliminering af urinsyre.
5. Holder dig væk fra diabetes
Det hjælper med at balancere blodsukkeret, og dette er meget vigtigt for mennesker med diabetes eller dem, der er i risiko for diabetes. Og det er, at dets forbrug forsinker optagelsen af glukose i tarmen, og denne effekt varer meget af dagen. Og hvis det ikke var nok, mætter det dig. Fordi det ikke tillader glukose at stige hurtigt efter måltiderne.
