Fra den 25. maj vil du i aviskioskerne i Spanien kunne købe det nyeste fra ernæringsekspert og influencer, der kører Realfooding-bevægelsen Carlos Ríos. Tilmeld dig ægte mad. Farvel diæter, skift dit liv for evigt distribueres sammen med CLARA magasinet. En komplet, men meget nem guide, der forklarer nøglerne til at spise ægte mad, og som også inkluderer en komplet månedlig menu samt mere end 25 realfooding-opskrifter til enhver smag.
Carlos Ríos er ansvarlig for, at en stor del af befolkningen i de seneste måneder har indarbejdet ordet "realfood" i deres ordforråd. Med millioner af tilhængere på sociale netværk er ernæringsekspertens mission, at samfundet spiser godt og vågner op fra Matrix, det vil sige fra den virkelighed, som en fødevareindustri har skabt, der får os til at tro, at cookies, morgenmadsprodukter eller juice er sunde fødevarer. Realfood spiser rigtig mad - grøntsager, frugt, bælgfrugter, nødder, kød og fisk … - og undgår så meget som muligt ultraforarbejdede produkter fyldt med sukker, salt og usunde fedtstoffer.
”De ultraforarbejdede dræber os langsomt, fordi folk overstiger deres forbrug, de ved ikke, hvad de er, og hvorfor de er skadelige. Jo mere du spiser, jo større risiko vil du have for at udvikle det, der kaldes ikke-overførbare kroniske sygdomme som type 2-diabetes, være overvægtig, fedme eller nogle typer kræft og endda nogle psykiske sygdomme ”, forklarer ernæringsekspert.
Ud over at dele indhold dagligt på sine sociale netværk, der samler mere end 2 millioner tilhængere, har Carlos Ríos udgivet bogen Eating real food (Ed. Paidós) og har lanceret MyRealfood-appen, som blandt andet giver mulighed for at scanne mad. og ved om de er sunde eller ej.
Fra 25. maj kan indholdet af Carlos Ríos også findes i aviskiosker, da guiden Tilmeld dig ægte mad. Farvel diæter, skift dit liv for evigt, distribueres i forbindelse med CLARA-magasinet i juni.
(Hovedbillede: @carlosriosq)
