Her er den ugentlige realfooding-menu udarbejdet af ernæringseksperten og CLARA-samarbejdspartner Carlos Ríos Realfooding-center. Det er en ægte madmenu med sunde, smagfulde retter.
Vi er i nogle få dage med at købe, vi ved det, så du er velkommen til at ændre de ingredienser, du ønsker. Selv hvis du foretrækker det, kan du downloade denne tomme menu for at planlægge de måltider, du ønsker. Denne menu kan også hjælpe dig efter type mad, så du ved, hvor mange gange du skal spise kød om ugen osv. Retterne på denne uges menu kan tjene til at inspirere dig.
Mandag
- Morgenmad. Hele hvede brød med knust tomat, jomfru olivenolie og serrano skinke
- Formiddag. En kiwi
- Mad. Røreæg med skinke og hvidløg
- Mellemmåltid. Ristede mandler
- Aftensmad. Laks tartare med avocado og lime sauce
tirsdag
- Morgenmad. Havregryngrød med æble og kanel
- Formiddag. Tørret banan uden sukker
- Mad. Linse gryderet med grøntsager
- Mellemmåltid. Syltede oliven og agurker
- Aftensmad. Grøn spiresalat med kylling og ost
onsdag
- Morgenmad. Røræg med tomat og gedeost
- Formiddag. Hindbær med almindelig græsk yoghurt
- Mad. Grillet tun med krydret tomat
- Mellemmåltid. Orange med chokolade> 85%
- Aftensmad. Grillet blæksprutte og grøntsager
torsdag
- Morgenmad. Hel hvede toast med banan og chia frø
- Formiddag. Forskellige pickles
- Mad. Hvid bønnesalat med paprika og tomat
- Mellemmåltid. Hjemmelavet krydret popcorn
- Aftensmad. Blomkålris med grillede sardiner
Fredag
- Morgenmad. Grillede æg med arugula
- Formiddag. Usødet tørret tranebær og græskarfrø
- Mad. Boghvede pasta med rejer og vilde asparges
- Mellemmåltid. Æble med jordnøddesmørstrenge
- Aftensmad. Broccoli ris med grillede rejer
lørdag
- Morgenmad. Naturlig yoghurt med jordbær og revet kokosnød
- Formiddag. Ristede pistacienødder
- Mad. Ris med kylling og grøntsager
- Mellemmåltid. Chia budding med mango
- Aftensmad. Hvid asparges med røget ost og valnødder
Søndag
- Morgenmad. Frugt og nødder salat
- Formiddag. Frisk ost
- Mad. Kikærter, majs, agurk, tomat og oliven salat
- Mellemmåltid. Pære med ounce mørk chokolade> 85%
- Aftensmad. Grillet oksekød med grøn asparges
