Hvor rige er vaflerne! Men de er en kaloribombe, og vi tager sjældent dem, uanset hvor meget vi kan lide dem. Men hvad hvis vi kunne lave dem derhjemme og bytte deres mindre sunde ingredienser mod andre der var? Det lyder godt, men for at lave vafler har vi brug for de rigtige instrumenter, det vil sige et elektrisk vaffeljern, der efterlader dem på deres punkt og giver dem den karakteristiske form. Vi har fundet det, det sælges på Amazon og har en mere end rimelig pris for alle de partier, som vi planlægger at komme ud af det. Og hej, fra tid til anden, en weekend der giver dig pointen, du kan lave dem til morgenmad efter den traditionelle opskrift, der sker heller ikke noget …
Sådan laver du vafler med Amazons elektriske vaffelmaskine
Vi har fundet den perfekte vaffelmager. Nej, det er ikke en hulk, der besætter det halve køkken, og du får meget lidt ud af det, fordi din weekendmorgenmad kan ændre sig radikalt, hvis du giver denne opfindelse en chance. Du kan lave vafler i livet, men tilpasse opskriften, så den bliver sundere og få dem oftere. Det er nok, at du skifter det raffinerede mel til en fuldkorn, og at du i stedet for sukker bruger dadler eller honning.
Og det er en luksus at have en vaffel til morgenmad i weekenden uden hast. Du kan smelte chokolade og top den, tilføje frugt eller yoghurt … der er mange muligheder, og ikke alle er usunde. Nøglen til sidst ligger ikke i opskrift på dejen, som også, men hvordan de tilberedes, og før der er der kun én måde, at de har den karakteristiske gitterform: at få et elektrisk vaffeljern.
Tristar WF-2141 Waffle Maker, € 34,94 TILGÆNGELIG HER
Dette er især det bedst værdsatte på Amazon og det mest efterspurgte, og det er, at det har en værdi for pengene, der har gjort, at 63% af køberne giver det 5 stjerner og 20%, 4. Det er ikke et dårligt gennemsnit. Dem, der allerede har det, advarer om, at selvom det er non-stick, er det bedre at sprøjte eller male overfladen med smeltet smør eller olivenolie. En anden stor fordel, som de kommenterer, er, at det med køkkenpapir og vand er helt rent. Vaflerne har en stor størrelse, og hun er i stand til at lave to i hver batch.
Og hvis du kombinerer nogle hjemmelavede vafler med anden sund og lækker morgenmad, begynder dine morgener at være dit yndlingsøjeblik på dagen.
